admin Man nehme pro Person zwei Scheiben altes, dünn geschnittenes Brot. Dazu zwei Knoblauchzehen ganz fein gehackt. Das Brot mit norwegischer Butter (leicht gesalzen) bestreichen. Den fein gehackten Knoblauch darüber verteilen. Darüber eine Scheibe Käse der Sorte „Skived Ridder“ drapieren und das zweite Stück Brot als Deckel darüber legen. Anschliessend in einer Bratpfanne etwas Olivenöl heiss …
Für heute ist Regen angesagt. Zuerst in grossen Mengen, dann werden diese, je nach Aktualisierung der Vorhersage, immer kleiner. Es regnet dann tatsächlich. Regenfäden ziehen durch die Landschaft. Es ist ähnlich wie eine intensive Dusche mit weichem Wasser. Später ziehen die Schauer ab und die Sonne bricht durch. Dann wieder ein Regen und wieder Sonne. …
Den heutigen Tag über stehen blaue Zungen im Fokus. Für einmal nicht die unsrigen, die blau von Heidelbeeren sind. Nein, es sind die Zungen von Briksdalsbreen und Kjenndalsbreen. Beides sind Gletscherzungen des Jostedalsbreen die weit ins Tal hinunter kommen. Beide sind leicht erreichbar. Was wir heute schätzen. Denn der Wetterbericht ist ein wenig durchmischt. Wolken …
Über Nacht sind Wolken aufgezogen. Der Wind pfeift über das Gipfelplateau. Als ich um 05.30 Uhr aus dem Fenster schaue stelle ich fest: das wird nichts mit Bildern vom Sonnenaufgang. Bis 08.00 Uhr schlafen wir weiter. Dann ein rasches Zmorge, zusammenpacken und runter geht es vom Berg. Es warten ein paar Höhenmeter auf uns – …
Gabi und ich sind am Montag auf 39 m über Meer in Loen. Der Skåla ist der Berg der unser Tagesziel darstellt. Dort oben steht der Skålatårnet. Ein Steinturm aus dem Jahr 1891 mit einer interessanten Geschichte. Heute ist der Turm eine selbstbediente DNT-Hütte mit 20 Schlafplätzen. Reservieren kann man nicht. Wir wollen da rauf …
Wieder ein prächtiger Tag mit blauen Himmel und Sonnenschein. Wir sind wirklich dankbar für diese andauernde Schönwetterperiode. Was wir nicht auf unserer Rechnung hatten, sind die Norweger die von Freitag bis heute Sonntag die Gegend richtiggehend geflutet haben. Heute meiden wir den Jotunheimen. Die Menge der Autos die in diese Richtung fahren sind seit Freitag …
Das Bitihorn. Nicht bloss eine Ausrüstungslinie bei der Firma Norønna mit ihren vielen schönen Produkten. Sondern ein Berg ganz nahe bei Beitostølen und unser heutiges Tagesziel. Den Berg sieht man gut, wenn man auf der Strasse Richtung Jotunheim-Nationalpark fährt. Er hat einen sehr markanten Gipfelaufbau. Wie wir heute feststellen konnten, sind das technische Installationen. Wir …
Wir packen die Gelegenheit beim Schopf und fackeln nicht lang. Das Wetter ist noch gut und wird ab Montag schlechter. Da wollen wir nicht mehr warten. Um 04.00 Uhr stehen wir auf und machen uns für den Besseggen-Grat bereit. Wieso so früh? Weil pro Jahr rund 30’000 Personen über diesen Grat kraxeln. Er ist die …
Die Nacht in der Bessheim Fjellstue war angenehm. Wir waren dort, weil wir zuerst eine andere Tourenplanung hatten und diese Buchung nicht stornieren konnten. Von Sonntag auf Montag machen wir das dort noch einmal so. Stören tut das nicht. Wir haben uns gestern entschieden, das schöne Wetter zu nutzen und die Tour über den Besseggengrat …
Von Kaupanger an den Rand des Jotunheimen-Nationalparks geht es heute. Eigentlich würden wir lieber wandern gehen. Der Himmel ist wolkenlos blau und es hat 25 Grad. Sommer pur. Und die erste schöne Woche hier in Norwegen seit über 2 Monaten, wie mir der Ferienwohnungsbesitzer sagt als wir bezahlen. Man sieht das auch den Einheimischen an. …