Wie kommen unsere Touren zu Stande? Der Freitagabend ist da klassisch. Ideen schwirren durch den Raum, Kriterien sind vorhanden, am Ende fangen wir eine Idee ein, die heute von Gabi kommt. Dann sitze ich hin und arbeite die Details aus. Passt alles, ist das die Tour vom nächsten Tag. Die Idee Nah soll es sein, …
Die grossen Neuschneemengen sind im Süden und im Berner Oberland gefallen. Für uns hier draussen im Osten bleibt wenig übrig. Umso wichtiger ist es, das was es hat optimal zu nutzen. Verhältnischeck & der Entscheid Die vielen Föhnstürme der letzten Zeit haben ihre Spuren hinterlassen. Im Flüelatal ob Davos liegt viel Schnee, der arg gut …
Der Start Topwetter ist heute auf einmal im Prättigau. Oben sind die Hänge weiss gezuckert, der Himmel ist blau und die Sonne lacht vom Himmel. Das tut gut nach den trüben Tagen mit Regen und bloss Spuren von Schneematsch auf unserer Höhe. Das Virus, das mich seit Beginn der Ferien begleitet hat, ist offenbar abgezogen. …
Statt Blogbeiträge von tollen Skitouren im Pulverschnee zu tippen und nach der Tour feines Essen zu geniessen, sitze ich vor der Kiste und stelle meinen alternativen Menuplan mit Begleitmaterial vor. Sogar Betty Bossy bietet für den aktuellen Trend, der heimgemachten Fastenwoche mit der bewährten Schnellentschlackung, Rezepte an. Wohl bekomm’s. Ich hoffe sehr, bald wieder auf …